勝栄鮨
神恵内村 AM11:00〜夜ネタが無くなるまで?
定休日〜月曜日
(0135)-76-5841
特上で\2,000という安さ。
ホタテは、まるまる貝一枚、えびは「ぼたんえび」、あわびは、一つから4枚という厚さ、イカは、細くきってある。ホッキは火を通さない生、ヒラメ、マグロはきめが細かく中トロ。
撮影後、ホタテとえびを食しました。旨い!!
ウニとアワビを一貫づつ追加して最後にイクラがやって来ました。
このウニ、見て下さい!あふれていて、一口で食べるにはアゴがとっても辛かった〜。積丹産で、海水にしか付けていない本物中の本物!しかし、この6月から7月の期間限定のウニなのですよ。
追加のアワビ・ウニは各一貫\300なので合計\2,600也。
さて、高い価格でしょうかねぇ?
えっ?当然味も最高です。
何故か、店主と息子さんは私の顔を覚えていてくれるのがとっても嬉しい。年間、一度か二度しか行かないのに・・・。